Oggi voglio deliziarvi con un bel primo piatto, dal gusto decisamente autunnale!Le farfalle con la crema di carote…
L'insalata di pasta con le verdure grigliate è il tipo di pasta fredda che d'estate preparo più spesso.…
L'insalata di pasta con zucca, rucola e grana è lo "svuotafrigo" che preferisco; ottima da portare
La vellutata di finocchi è un altro dei miei esperimenti ben riusciti. Come sempre, è un piatto nato…
Altra domenica, altra schiscetta :) In questo giorno di Carnevale, dove lasagne e fritti girano ovunque nel web,…
Oggi vi propongo un primo veloce, di quelli che si preparano durante il tempo di cottura della pasta.…
Chi mi segue da un pò, sa che d’inverno non riesco a fare a meno delle zuppe; che…
Questa è la ricetta della zuppa di legumi più buona che abbia mai assaggiato! Nella ricetta vedrete che…
Il risotto spinaci e philadelphia è un’altra delle mie ricette senza olio nè burro; un risotto cremoso senza…
La ricetta di oggi è un’altra delle mie zuppe “must” nei mesi invernali. La crema di zucca si…