La mia torta salata vegetariana è a base di peperoni e zucchine, diciamo che può essere un salva…
Questa ricetta è una rivisitazione della francese "Tarte au thon", ovvero torta salata al tonno, è buonissima e…
Chi l'ha detto che le insalate si mangiano solo d'estate? La versione che vi propongo è perfetta per…
La panzanella è un piatto povero toscano a base di pane. In questa mia versione, rivisitata appunto, ho…
Per un contorno sfizioso e salutare o semplicemente per un primo piatto rapido, vi propongo le crocchette di…
I blinis sono come delle focaccine che fanno parte della cucina russa e francese. Prima di arrivare in…
Non sono sempre stata una fan della barbabietola, primo perché non sapevo proprio come prepararla, e secondo perché…
Quando si pensa all'aperitivo si pensa quasi sempre alle olive o al paté. E' una ricetta che appartiene…
Non so voi, ma io adoro la combinazione salmone-avocado e cerco sempre di creare dei piatti diversi mischiando…
Perché non c'è estate senza pesto rosso! Quando iniziano le belle giornate estive, la prima cosa a cui…