I petti d'anatra in agrodolce sono una ricetta che ho provato la scorsa estate in vacanza. L'anatra è…
I fegatini di pollo in tegame sono un piatto povero ma consistente e sono facilissimi da preparare. Questa…
I carciofi sono ottimi gratinati, alla brace, nel risotto e in tantissimi altri modi!! Qui vi presento una…
Uno dei tanti modi in cui mi piace mangiare le zucchine è ripiene: sono semplici da fare, conservano…
A qualcuno non piacciono le zucchine? la soluzione è presto trovata con questa frittata di zucchine e patate.…
La ricetta che vi propongo oggi è quella del gratin di patate: è francese ed il nome originale…
Io adoro il petto d'anatra! La prima volta che l'ho mangiato è stato in Francia e lì si…
Il pollo è un tipo di carne che mi piace molto poiché si presta a tante ricette e…
Uno dei tanti piatti che mi piace cucinare in inverno è quello delle polpette in tegame, imparato da…
La trippa al sugo è una pietanza prettamente invernale, poiché è corposa ed ottima per le sere fredde.…