La mia torta salata vegetariana è a base di peperoni e zucchine, diciamo che può essere un salva…
Gli spaghetti con crema di pecorino e pancetta, sono uno di quei piatti che cucini con soli pochi…
I petti d'anatra in agrodolce sono una ricetta che ho provato la scorsa estate in vacanza. L'anatra è…
I cavatelli ai pomodorini gialli sono un piatto sfizioso e molto particolare, dai sapori che vanno dal dolce…
I cavatelli al cartoccio sono per me un ricordo di bambina, un piatto tipico della domenica e soprattutto…
La pasta con le fave è uno di quei piatti che solitamente mia madre prepara per la pasquetta.…
Questa ricetta è una rivisitazione della francese "Tarte au thon", ovvero torta salata al tonno, è buonissima e…
I fegatini di pollo in tegame sono un piatto povero ma consistente e sono facilissimi da preparare. Questa…
Questa è una ricetta semplicissima, bastano davvero pochi ingredienti e non serve essere un pizzaiolo provetto. Certo, premetto…
I carciofi sono ottimi gratinati, alla brace, nel risotto e in tantissimi altri modi!! Qui vi presento una…