Add to favoritesRicetta per biscotti senza uova, fragranti e leggeri come i biscotti di una volta. Per la consistenza perfetta usiamo margarina oppure burro, e per un profumo inconfondibile il liquore e i semi di anice. Per mantenere i biscotti croccanti a lungo usiamo il lievito istantaneo per biscotti ammoniaca per dolci PANEANGELI e una cottura in due tempi
Ingredienti
- 500 gFarina 00
- 120 gZucchero
- 130 gmargarina (o burro( io olio EVO 100.ml))
- 100 mllatte
- 30 mlLiquore all’anice
- 1 cucchiaioSemi di anice
- 9 gLievito istantaneo per biscotti (Ammoniaca per Dolci PANEANGELI)
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