Coniglietti mozzarella ricetta antipasto pasqua

Coniglietti mozzarella ricetta antipasto pasqua

Coniglietti mozzarella ricetta antipasto pasqua

Coniglietti mozzarella. Versione molto sfiziosa e presentazione simpatica, facile e veloce da preparare anche all’ultimo momento. con soltanto 3 ingredienti. Definito ricetta antipasto di Pasqua, ma ricercato ed utilizzato anche per antipasti per tutto l’anno. Catalogato come finger food, buffet, appetizer. Insomma una ricetta jolly, un’idea da mettere in atto per tante occasioni. I coniglietti di mozzarella, carota e spezie fanno davvero un figurone sulla tavola imbandita sia per la colazione di Pasqua, pranzo o cena che sia. Sono dei bocconcini che piacciono a tutti, anche ai più piccolini

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Portata : antipasto

Prep Time: 5 minuti

Cook Time: 0 minuti cottura

Serving Size: 5 porzioni

Difficoltà : facile

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Coniglietti mozzarella antipasto Pasqua

Ingredienti

• 5 mozzarelle piccole (50 g ognuna)
• 10 fettine lunghe e sottili di carota
• 10 semi di finocchio (per occhi)
• 5 semi di ginepro (per naso)

Preparazione

1. Fate una piccola incisione sopra ad ogni mozzarella (non proprio al centro)
2. sistemate nelle incisioni le fettine di carote come orecchie
3. sistemate anche occhi e naso (basta appoggiarli e fare una leggera pressione)
4. adagiate i coniglietti pronti su un letto di insalata (lattuga)

I coniglietti di mozzarella sono pronti per l’antipasto di Pasqua

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Possono essere preparati anche il giorno precedente e conservati in frigo fino al momento di servirli

Buona Pasqua!

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