I biscotti allo zenzero e cannella sono dei pasticcini sfiziosi dal gusto particolare che piacciono molto. Provateli e poi mi direte… Ingredienti: Un uovo e un tuorlo, 150 gr. di…
Tag: <span>burro</span>
Lo Zelten è un dolce tipico natalizio del Trentino, terra che io amo molto, che non potrà non piacere a chi come me adora cannella e frutta secca. La ricetta…
Ingredienti: 1 uovo, 100 gr. di burro a temperatura ambiente, 250 gr. di farina, 40 gr. di fecola di patate, 180 gr. di zucchero, 120 gr. di frutta secca tostata…
Ingredienti: 250 gr. di farina “00”, 150 gr. di burro morbido, 200 gr. di mandorle dolci pelate, 170 gr. di zucchero, 2 tuorli d’uova, 1/2 bustina di lievito per dolci,…
Ingredienti per 2 persone: 180 gr. di riso per risotti (io uso l’arborio) 100 gr. di formaggio Asiago dop, 1 cucchiaio d’olio evo, 2 cucchiaini di cipolla tritata, una noce…
Ingredienti per circa 10 cannelloni: 500 gr. di carne macinata bovina, mezza cipolla piccola, 2 uova medie, 50 gr. di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio colmo di olio, un pizzico di…
I Sanvigilini sono dei biscotti creati a Punta San Vigilio, nel veronese. Io ho trovato la ricetta in un mio libro di ricette di cucina ed ho provato a prepararli:…
Ingredienti: 250 gr. di farina 00, 30 gr. di burro morbido, 30 gr. di zucchero, 100 ml. di liquore Marsala, 1 uovo, 1 pizzico di sale. Per la farcitura: 600…
Ci sono varie versioni di pizze dolci che accompagnano la colazione di Pasqua ed io ho scelto questa dal web che viene preparata con 3 fasi di lavorazione, ma non…
Dosi per 10 dolcetti: riso soffiato q.b.(circa 70 gr.), 200 gr. di cioccolato al latte, 50 gr. di cioccolato fondente al 70%, 1 noce di burro, latte q.b. Preparare due…
