Lo Zelten è un dolce tipico natalizio del Trentino, terra che io amo molto, che non potrà non piacere a chi come me adora cannella e frutta secca. La ricetta…
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Dosi per 10 dolcetti: riso soffiato q.b.(circa 70 gr.), 200 gr. di cioccolato al latte, 50 gr. di cioccolato fondente al 70%, 1 noce di burro, latte q.b. Preparare due…
Ecco la ricetta del tiramisù alle fragole fatto a modo mio: è un peccato non provarlo! 😛 Ingredienti: 5 tuorli d’uova, 150 gr. di zucchero, 500 gr. di mascarpone, 500…
Ingredienti: 3 uova intere, 200 gr. di zucchero, 150 gr. di burro sciolto, 400gr. di farina 00, succo e scorza grattugiata di 2 arance, 1 pizzico di sale fino, 1…
Ingredienti: 500 gr di farina manitoba 1 cubetto di lievito di birra 190 gr di acqua tiepida 80 gr di zucchero 100 gr di burro sciolto 2 uova 1 bustina…
Questa è la ricetta della torta di mele che preparo io da molti anni. Ingredienti: 2 uova intere 200 gr di farina 00 100 gr di burro 100 gr di zucchero…
