Il polpettone freddo di carne e verdure è una versione semplificata della più nota galantina di pollo, piatto…
I pomodori con riso e patate cotti al forno sono la mia variante preferita di una ricetta di…
La panzanella, un piatto molto diffuso nelle regioni italiane soprattutto in quelle centrali è il classico piatto del…
Le fragole in gelatina di Moscato con mousse di ricotta sono un dolce leggero e profumato, adattissimo per…
La crostata di peperoni con carne e pomodorini è un secondo piatto molto saporito, adatto per la stagione…
La cheesecake salata di San Valentino è ideale se siete in cerca di idee per una serata romantica…
Il Danubio salato delle feste è una magnifica preparazione partenopea, molto diffusa in Campania e grazie al web,…
La pasta con cipolla di tropea, radicchio e gorgonzola, come dal (lungo) nome della ricetta, si prepara con…
I dolcetti di mandorle al mandarino sono dei golosi quanto irresistibili pasticcini invernali da offrire durante le occasioni…
La Crostata natalizia di ricotta e more è un dolce da molto buono da presentare nelle festività. E'…