Ceviche di Gamberi e Avocado

Ceviche di Gamberi e Avocado. Qualche tempo fa con una mia amica ecuadoriana parlavamo della cucina tipica del suo Paese. Inutile dirvi quante belle idee e spunti interessanti sono usciti fuori da quella conversazione, come la ricetta di cui vi parlo oggi.

Il ceviche è un piatto tipico della cucina peruviana ma diffuso anche in altri stati del Sud America come l’Ecuador, il Cile o il Messico. È un piatto di mare quindi si consuma tipicamente nelle zone costiere di questi Paesi. La sua origine risale all’epoca pre-colombiana e in Perù è uno dei piatti più apprezzati al punto che viene considerato formalmente patrimonio culturale della nazione.

Oggi però voglio parlarvi anche di un servizio che con grandissimo piacere ho potuto provare e mi ha permesso di realizzare un ceviche in modo più comodo e con materie prime di altissima qualità.

Sto parlando di bofrost*, azienda leader nella vendita e distribuzione di surgelati porta a porta. Chiaramente ne avevo già sentito parlare ma non mi ero mai documentato sulla qualità dei prodotti e del servizio.

Ho così scoperto che bofrost* è nata in Germania nel 1966 ed è presente nel mercato italiano da oltre 30 anni. Una realtà solida e professionale in grado di offrire un servizio a dir poco eccezionale: consegna gratuita a domicilio con possibilità di scegliere comodamente una data (tra quelle suggerite dal sito) e l’orario di consegna. Io ad esempio ho scelto di ricevere i prodotti tra le 10 e le 11 del mattino ed il corriere è arrivato puntuale come un orologio svizzero!

Oltre alla qualità del servizio di consegna mi ha stupito l’esperienza d’uso del sito web di bofrost*, facile, intuitiva e intelligente con oltre 500 prodotti divisi per categoria. Pizze, gelati, pasticceria, colazione, primi piatti, sughi, verdure, carne, pesce, ma anche piatti dal mondo e molto altro ancora.

E grazie a bofrost* la vita è davvero più comoda perché puoi preparare i tuoi piatti preferiti risparmiando tempo e fatica con gli ingredienti già pronti e puliti! Un servizio che dovrebbero provare tutti, da chi ama consumare qualcosa di già pronto a chi, come me, ama passare il tempo libero davanti ai fornelli!

Io per il ceviche ho scelto di acquistare i gamberetti boreali (al naturale, sgusciati e cotti) e l’avocado già comodamente tagliato a cubetti.

Ho anche ordinato tante altre cose come i mirtilli, perfetti da tenere in freezer in modo da averli sempre a portata di mano per preparare dolci o macedonie.

Scegliere bofrost* significa anche poter contare sulla cortesia e sulla qualità del servizio clienti sempre pronto ad offrirti il servizio migliore, a misura per te (ad esempio puoi richiedere di aggiungere i prodotti che ti sei dimenticato di ordinare e pagare la differenza direttamente alla consegna).

Ma non è tutto, significa pure contare ogni mese su tantissime novità, sconti e vantaggi anche acquistando pochi prodotti: l’ordine minimo è infatti di appena 25 euro, senza costi aggiuntivi di trasporto! Più comodo di così!

Adesso non vi rimane altro che visitare il loro sito e provare il servizio. Fare un ordine è facilissimo: selezionate i prodotti con le rispettive quantità poi cliccate sul carrello e se avete superato la soglia dei 25 euro potete procedere all’ordine selezionando la data, l’ora e il metodo di pagamento a voi più comodo (ed è accettato anche il pagamento alla consegna!)

Sponsorizzato da bofrost*

Ingredienti

Preparazione

Note