Torta ananas e yogurt delizioso dolce senza cottura molto facile da fare e golosissimo perfetto per ogni occasione. Per realizzare questo dolce con l’ananas potete usare sia l’ananas sciroppato che l’ananas fresco, ma mi raccomando se usate l’ananas fresco usate dell’ananas maturo per ottenere un risultato perfetto. Per realizzare il dolce all’ananas usate una pirofila delle dimensioni di circa 20×25 cm. Ora andiamo a vedere come fare la torta ananas e yogurt e se la provate fatemi sapere. Barbara
Vi consiglio di guardare:
Ingredienti per preparare la Torta ananas e yogurt
Come preparare la Torta ananas e yogurt
Iniziamo a preparare la torta ananas e yogurt preparate l’ananas se usate quello fresco, pulitelo, eliminate la parte centrale più dura, tagliatelo a fette e successivamente a piccoli pezzi. Versatelo in una ciotola e conservate il succo che si creerà durante il taglio, aggiungete 3 cucchiai di zucchero e lasciatelo riposare. Se invece usate l’ananas sciroppato, versate il succo in una ciotola e tagliate le fette a pezzettini e conservatele in una ciotolina.
Mettete in una ciotola il mascarpone
e 3 cucchiai di zucchero,
mescolate bene con una forchetta fino ad ottenere una crema omogenea,
aggiungete i 3 vasetti di yogurt all’ananas,
lavorate bene con una frusta per alcuni minuti,
dovrete ottenere una crema densa gonfia e ben montata.
Prendete una pirofila e fate uno strato di pavesini,
con un cucchiaino versate sui pavesini il succo che si è formato dall’ananas, oppure il succo dell’ananas sciroppato.
Aggiungete metà crema di mascarpone e yogurt e distribuitela sui pavesini,
aggiungete anche metà dei pezzi di ananas.
Coprite con un ultimo strato di pavesini,
bagnateli con il succo di ananas come avete fatto in precedenza,
aggiungete la restante crema di mascarpone e yogurt,
ed il restante ananas a pezzi.
Riponete la torta ananas e yogurt in frigorifero per almeno 2 ore prima di servirlo, in questo modo il dolce prenderà ancora più gusto e sapore.
Come si conserva il dolce con ananas e yogurt
La potete conservare in frigorifero per 2 giorni.
Iscriviti al canale whatsapp e attiva le notifiche
SEGUITEMI sulla mia pagina Facebook o sul mio account Instagram, Youtube e Pinterest, vi potete anche iscrivere al canale Telegram per ricevere GRATIS la ricetta del giorno direttamente nel cellulare.
Se volete potete ritornare alla Home e trovare nuove idee per i vostri piatti.
Dosi variate per porzioni