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RADICCHIO DI TREVISO IN FRIGGITRICE AD ARIA

Radicchio di Treviso in Friggitrice ad aria un contorno semplice e gustoso, lo potete servire sia con un secondo piatto di carne che un secondo di pesce. Io ho usato il radicchio di Treviso tardivo perchè dolce e non amaro come il precoce. Il radicchio di Treviso tardivo ha la foglia più stretta rispetto a quello precoce e costa un pochino in più ma il sapore è decisamente migliore. Se anche voi amate il radicchio di Treviso vi consiglio di provare anche altre ricette con il RADICCHIO DI TREVISO sono sicura troverete tante altre ricette da provare. Per non rischiare che la foglia durante la cottura in friggitrice ad aria si secchi, spruzzate l’olio direttamente sulla parte superiore del cesto di radicchio e a metà cottura aprite il cestello e oleate il radicchio con l’olio che c’è sul fondo della teglia, aiutandovi con un pennello o con un cucchiaio. Il tempo di cottura del radicchio di Treviso in airfryer potrebbe variare a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate questa è la FRIGGITRICE ad aria che uso io. Vi consiglio di guardare 50 RICETTE PER LA FRIGGITRICE AD ARIA e tutte le ricette con la friggitrice ad aria, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare. Ora andiamo a vedere come cucinare il radicchio di Treviso in friggitrice ad aria e se lo provate fatemi sapere. Barbara

Vi coniglio di provare anche queste ricette con il radicchio di Treviso:

Radicchio di Treviso in Friggitrice ad aria
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno
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Ingredienti

6 cespi radicchio rosso di Treviso IGP, tardivo
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
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Come fare il Radicchio di Treviso in Friggitrice ad aria

Iniziamo a preparare il radicchio di Treviso in friggitrice ad aria, lavate il radicchio, eliminate le foglie esterne più brutte, eliminate il torso finale duro. Tagliate ogni cespo in 4 parti, se dovesse essere grande lo potete tagliare anche in più parti.

Sistemate una teglia all’interno della friggitrice ad aria e disponete il radicchio di Treviso, aggiungete del sale e spruzzate con l’olio extravergine le foglie.

Fate cuocere a 180C° per 10 minuti, a metà cottura aprite il cestello, e bagnate le foglie con l’olio che c’è nel fondo aiutandovi con un pennello o raccogliendo l’olio con un cucchiaio e versandolo sulle foglie.

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Quando il radicchio sarà pronto toglietelo dalla friggitrice ad aria e servitelo ben caldo.

Come si conserva il Radicchio di Treviso cotto in Friggitrice ad aria

Lo conservate in frigorifero per 2 giorni

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