Cosce di pollo in friggitrice ad aria sono deliziose, belle dorate fuori e morbidissime dentro e grazie alla marinatura sono gustosissime.I fusi di pollo in friggitrice ad aria li potete servire con delle patate che potete cucinare assieme alle cosce oppure con dell’insalata o con delle verdure alla griglia. A noi le cosce di pollo arroste piacciono che abbia la pelle bella cotta e croccante se a voi piace più morbida basta ridurre la cottura di 10 minuti. Se volete potete provare il Pollo arrosto in padella anch’esso molto gustoso e facile da fare, una valida alternativa all’uso della friggitrice ad aria. Il tempo di cottura potrebbe variare a seconda del tipo di friggitrice ad aria che usate ( io uso questa airfryer QUI ), scopri la mia recensione sulla friggitrice ad aria Philips XL Essential HD9270/90. Le coscette di pollo nella friggitrice ad aria piaceranno sicuramente a tutta la famiglia e i bambini ne andranno matti. Io ho cucinato le cosce di pollo e patate nella friggitrice ad aria, aggiungendo le patate circa a metà cottura e le ho tagliate a cubetti, se le tagliate a spicchi il tempo di cottura delle patate sarà maggiore, se volete potete non aggiungere le patate se servite le cosce con un altro contorno. Ora andiamo a vedere come preparare le cosce di pollo in friggitrice ad aria e se le provate fatemi sapere, Barbara
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Ingredienti per preparare le cosce di pollo friggitrice ad aria
Strumenti
Procedimento per preparare le cosce di pollo friggitrice ad aria
Iniziamo a preparare le Cosce di pollo in friggitrice ad aria sistemate le cosce di pollo in una terrina o in una ciotola, aggiungete dell’olio extravergine e massaggiatele in modo che tutte le cosce siano oleate.
Versate sopra alle cosce il vino bianco.
Spremete il succo di mezzo limone
In una ciotola aggiungete gli aromi per arrosto oppure va bene anche un trito di aromi misti, unite anche la paprika e mescolate bene, versate poi gli aromi sulle cose e massaggiate bene in modo che le cosce prendano bene gli aromi.
Coprite la ciotola con della pellicola o con un coperchio e riponete in frigorifero per 12 ore, ogni tanto tirate fuori le cosce di pollo dal frigorifero e mescolatele in modo che prendano bene il condimento.
Disponete le cosce di pollo nella friggitrice ad aria.
Spennellate le cosce con il succo della marinatura e fate cuocere per 10 minuti a 200°, tirate fuori il cestello della vostra airfryer, girate i fusi di pollo e spennellate ulteriormente le cosce di pollo, fate cuocere ancora per 10 minuti a 200°. Nel frattempo pelate le patate, tagliatele a piccoli cubetti e versatele in un piatto, aggiungete dell’olio extravergine del sale e del pepe, mescolate bene e versatele poi nella friggitrice ad aria assieme alle cosce di pollo, proseguite la cottura per altri 20 minuti a 180°
A cottura ultimata servite le Cosce di pollo in friggitrice ad aria ben calde
Come conservare le cosce di pollo friggitrice ad aria
Le cosce di pollo le potete conservare in frigorifero per 2/3 giorni e riscaldarle al momento di servirle in friggitrice d’aria a 180° per 2/3 minuti
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