Arrosto in friggitrice ad aria un secondo piatto di carne facile d fare perfetto per ogni occasione anche le più particolari, potete usare della carne di vitello, di maiale o anche di manzo. La carne cotta in friggitrice ad aria rimane morbida e succosa al suo interno, mi raccomando quando girate il pezzo di carne non pungetelo usando una forchetta perchè usciranno i succhi della carne e si seccherà. Per accompagnare l’arrosto vi consiglio le patate in friggitrice ad aria, molto buone e gustose. Il tempo di cottura dell’arrosto in friggitrice ad aria potrebbe variare a seconda del tipo di airfryer che usate questa è la FRIGGITRICE ad aria che uso io. Vi consiglio di guardare 50 RICETTE PER LA FRIGGITRICE AD ARIA e tutte le ricette con la friggitrice ad aria, troverete sicuramente altri gustosi piatti da provare. Ora andiamo a vedere come fare l’arrosto in friggitrice ad aria e se lo provate fatemi sapere. Barbara
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Ingredienti
Passaggi
Iniziamo a preparare l’arrosto in friggitrice ad aria, sistemate su una teglia il pezzo di carne, aggiungete del sale, del pepe, i rametti di rosmarino e spruzzate qualche puff d’olio extravergine.
Sistemate la teglia nel cestello della friggitrice ad aria e fate cuocere a 200C° per 20 minuti, poi aprite il cestello della friggitrice girate la carne senza bucarla, quindi magari aiutarvi con un mescolo di legno e non con una forchetta e proseguite la cottura per altri 20 minuti.
Quando la friggitrice ad aria si spegnerà, lasciate riposare la carne al suo interno per 10 minuti, poi togliete la teglia dalla friggitrice ad aria, tagliate l’arrosto e servitelo.
Come si conserva l’arrosto cotto in friggitrice ad aria
L’arrosto lo costernate in frigorifero per 2 giorni.
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