I grissini di sfoglia alla paprika sono stuzzichini facilissimi e sfiziosi da servire con l’aperitivo o con un antipasto a base di salumi e formaggi. Qualche ciotolina con salsine di ogni tipo, dell’hummus di ceci, tanti deliziosi grissini scrocchiarelli e via il gioco è fatto. Per prepararli ho utilizzato l’apposito stampo per grissini che trovo molto comodo, che vi consiglio di acquistare perché lo utilizzerete tantissimo e in pochi minuti riuscirete a formare velocemente i vostri grissini alla paprika o da aromatizzare come preferite.
Da non perdere
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preparare i grissini alla paprika utilizzando l’apposito stampo per grissini è facilissimo: distribuire un poco di paprika affumicata all’interno delle cavità dello stampo, non è necessario essere precisi. Appoggiare la pasta sfoglia sullo stampo e con il matterello rullare fino a che non inizierà a tagliarsi in corrispondenza delle cavità. Aiutarsi con le dita per far scendere i pezzetti di pasta sfoglia dentro lo stampo e per eliminare l’eccesso di sfoglia. Cuocere i grissini di sfoglia in forno preriscaldato a 200 °C per 10/12 minuti.
Con i ritagli di pasta sfoglia formate dei ricciolini intrecciati, cospargeteli di origano e cuoceteli in forno insieme ai grissini.
Quando i grissini saranno pronti lasciarli raffreddare nello stampo prima di estrarli.
Note
In questo contenuto sono presenti uno o più link di affiliazione.
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.