Archivi categoria: Dolci di carnevale

Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale

Carnevale si sa, è la festa dei bambini  e quest’anno ho voluto far partecipare il mio puffo nella preparazione delle castagnole. Che dire…un vero successo, è stato bravissimo e si è pure … Continua a leggere

BOMBOLONI (ricetta senza uova)

BOMBOLONI (ricetta senza uova)

Arrivo alla vigilia del martedì grasso e mi accorgo di non aver fatto nessun dolcetto per carnevale,certo li ho fatti tutti prima per postare le ricette ed ora… Apro il frigo per prendere alcuni ingredienti … Continua a leggere

CASTAGNOLE DI RICOTTA

CASTAGNOLE DI RICOTTA

Queste castagnole non sono le solite, quelle friabili per intenderci ma molto di più, descriverle è impossibile, vi anticipo solo che sono di una morbidezza unica ma soprattutto una tira l’altra come … Continua a leggere

GRAFFE

GRAFFE

Semplici e gustose ciambelline fritte, ricoperte di zucchero, insieme alle castagnole sono le regine del carnevale, impossibile resistere al loro profumo e alla loro morbidezza. Facciamole insieme!           … Continua a leggere

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

CHIACCHIERE DI CARNEVALE

Tutti felici con le chiacchiere, croccanti dolcetti di carnevale!!!   Ingredienti  400 gr di farina w 300 (io 0 bio molino dallaGiovanna) 2 uova 50 gr di zucchero la buccia di un … Continua a leggere

CASTAGNOLE FARCITE CON LA CREMA

CASTAGNOLE FARCITE CON LA CREMA

E per la serie, fritto è più buono. Eccole… Le regine del carnevale, le castagnole fritte ed io l'ho pure farcite ttiè, alla faccia della dieta!!! Ingredienti: 200 ml di acqua 150 … Continua a leggere