La parmigiana di melanzane è un piatto unico ed inimitabile della nostra meravigliosa cucina italiana, golosi strati di melanzane fritte intervallati da sugo di pomodoro e fior di latte, ai quali è impossibile resistere.
Fatta questa doverosa precisazione, chi mi segue tutti i giorni sa quanto ami sperimentare e giocare con ingredienti e preparazioni, per questo motivo ho voluto creare la raccolta dei miei 10 modi di mangiare la parmigiana, in realtà sarebbero dovuti essere molti di più, ma ho voluto inserire le mie preferite in assoluto. Clicca il titolo di ogni ricetta e scopri le ricette corredate di foto passo passo.
Buon appetito! E, se ti va, segui il mio profilo Instagram QUI
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