PARMIGIANA DI ZUCCHINE GRIGLIATE
Ciao a tutti e bentrovati! Oggi voglio mostrarvi la mia parmigiana di zucchine grigliate, rivisitazione golosa e più…
Categoria: Ricette dalla a alla z
POMODORI RIPIENI ALLA GRECA
I pomodori ripieni alla greca sono un secondo piatto estivo dal sapore mediterraneo facili e veloci da realizzare.
INVOLTINI DI MELANZANE CON PROSCIUTTO CRUDO E FETA
Gli involtini di melanzane con prosciutto crudo e feta, è un secondo piatto ma anche un antipasto fresco…
LATTE CONDENSATO FATTO IN CASA
Il latte condensato è un elemento fondamentale in cucina per la preparazione di gelati e semifreddi. Oggi voglio…
CHERRY PIE – torta di ciliegie americana
La cherry pie è una torta di ciliegie americana, composta da due strati di pasta brisèe friabili e…
FOCACCIA ALLE OLIVE MORBIDISSIMA
La focaccia alle olive morbidissima è un lievitato idratato all’80% senza lunghe lavorazioni all'impasto, si prepara infatti tutto nella ciotola…
PANELLE – ricetta tradizionale palermitana
Oggi voglio mostrarvi le panelle, street food siciliano, soprattutto palermitano, dalle origini antichissime
INSALATA DI POLLO E FUNGHI CHAMPIGNON
L'insalata di pollo e funghi champignon è un'idea veloce e genuina per portare in tavola un secondo piatto…
CROSTATA MORBIDA ALLE CILIEGIE
La crostata morbida alle ciliegie è un dolce molto semplice da realizzare ma altrettanto d'effetto, infatti ti serve…
STROMBOLINI
Gli Strombolini è uno street food siciliano composto da soffici panini golosi, farciti con pomodoro, mozzarella, acciughe e…