10 RICETTE CON LA ZUCCA INFALLIBILI
In autunno la zucca diventa un elemento fondamentale nella mia cucina, uno perchè amo il... Continua »
Categoria: Ricette dalla a alla z
MOUSSE DI ZUCCA CON CRUMBLE AL PARMIGIANO
La mousse di zucca con crumble al parmigiano è l'appetizer ideale per feste tra amici, o... Continua »
TORTA CHIPS DI PATATE
La torta chips di patate è un goloso secondo piatto costituito da strati di chips... Continua »
RAGNETTI DI WURSTEL
I ragnetti di wurstel sono un piccolo e simpatico appetizer da servire durante la notte più... Continua »
CREME CARAMEL ALLO ZENZERO
Il creme caramel allo zenzero è una rivisitazione, ma non troppo, del famosissimo dolce al... Continua »
CAPRICCIOSA ROLLS
Quando sei stata un bimba negli anni '80 erano un sacco le certezze che avevi:... Continua »
SPAGHETTI CON TONNO AL CARTOCCIO
Gli spaghetti con tonno al cartoccio sono l'esempio di come un piatto così famoso possa diventare... Continua »
SPIEDINI DI POLLO GIAPPONESI
Questa ricetta nasce da un vecchio libro di cucina orientale, io che canto o per... Continua »
TORTA ALLA ZUCCA E SCAGLIE DI CIOCCOLATO
Hai presente una torta così buona da sciogliersi in bocca? La torta alla zucca e... Continua »
MOZZARELLA IN CARROZZA
La mozzarella in carrozza non è una ricetta, eh no, la mozzarella in carrozza è... Continua »
10 RISOTTI AUTUNNALI IMPERDIBILI
Chi mi segue sa il mio amore spassionato per i risotti, ho deciso quindi di... Continua »
RISOTTO CON UVA E TALEGGIO
Il risotto con uva e taleggio è uno di quei primi piatti raffinati irrinunciabili. Servito durante... Continua »
TRIFLE AI MIRTILLI E CANNELLA
Il trifle è una golosità tipica anglosassone formata da strati di pan di spagna intervallati... Continua »
PASTA CON I FUNGHI GRATINATA AL FORNO
Brutto tempo e il morale ne risente? Nessuno problema, ho la soluzione che fa per... Continua »
TORTA DI PATATE CON ERBE AROMATICHE
Sono sempre stata una persona radicata nelle proprie radici culinarie che però apprezza la cucina... Continua »
INVOLTINI DI POLLO AL FORNO
E chi lo dice che le cose più semplici non sono le più buone? Gli... Continua »
STRUDEL CON UVA E MASCARPONE
Quando si parla di strudel il primo che ci viene in mente è quello classico... Continua »
TORTA DI CREPES CON SPINACI E MOZZARELLA
La torta di crepes con spinaci e mozzarella è il perfetto piatto versatile da servire sia... Continua »
RISOTTO ZUCCA E GORGONZOLA
E' proprio vero, gli opposti si attraggono in amore proprio come in cucina! Metti ad... Continua »
BISCOTTI CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO E COCCO
Fin da piccola sono sempre stata "una da biscottino" sia a merenda che a colazione... Continua »