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Pane in carrozza con melanzane

Pane in carrozza con melanzane

    Pane in carrozza con melanzane Stanchi della solita mozzarella in carrozza? Oggi vi propongo una ricetta gustosa di origine campana, il pane in carrozza con melanzane e scamorza affumicata. La ricetta del pane in carrozza puo’ essere considerato un piatto unico per la ricchezza degli ingredienti quale il… Continua a leggere
Lasagne alla calabrese

Lasagne alla calabrese

    Lasagne alla calabrese La lasagne alla calabrese e’ un primo piatto tipico di pasta al forno ripiena di melanzane, salsiccia calabrese, pecorino, fiordilatte e uova. Le melanzane vanno fritte pero’ se preferite potete grigliare le melanzane ottenendo una ricetta un po’ piu’ leggera. Lasagna alla calabrese, Altre Ricette… Continua a leggere