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Torta salata con funghi e prosciutto: facile, veloce e gustosa

TORTA SALATA FUNGHI E PROSCIUTTO

La torta salata con funghi e prosciutto è una ricetta semplice e gustosa, perfetta da preparare quando si desidera portare in tavola qualcosa di sfizioso senza trascorrere troppo tempo in cucina. Grazie alla combinazione dei funghi e del prosciutto, il ripieno risulta saporito e irresistibile, mentre la base croccante racchiude tutto il gusto di questa preparazione.
È una torta salata ideale per una cena veloce, un pranzo informale o un buffet tra amici. Inoltre può essere preparata in anticipo e servita sia calda che tiepida, risultando sempre deliziosa.
Uno dei suoi punti di forza è la semplicità: bastano pochi ingredienti per ottenere un rustico che conquista tutta la famiglia. I funghi donano profumo e carattere, mentre il prosciutto aggiunge una nota saporita che rende ogni fetta ancora più invitante.
Se siete alla ricerca di una ricetta facile, versatile e perfetta per ogni occasione, questa torta salata con funghi e prosciutto è sicuramente da provare.Vi lascio anche altre idee.

Ascolta la ricetta

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni4Persone
  • Metodo di cotturaFornoMicroonde
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

Per la torta salata funghi e prosciutto occorre;

1 rotolo pasta sfoglia
150 g prosciutto cotto
300 g champignon (trifolati con aglio e prezzemolo)
100 g mozzarella per pizza
100 ml panna da cucina
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Passaggi

Prepariamo la torta salata

Stendere il rotolo di sfoglia sul piatto crisp. Senza togliere la carta forno.

Aggiungere il prosciutto e i funghi sulla sfoglia.

Aggiungere la mozzarella e la panna e cuocere per 15 minuti funzione crisp. Se la cucinate nel forno. 30 minuti a 200°.

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TORTA SALATA FUNGHI E PROSCIUTTO

💡 Varianti e consigli
Potete scegliere:
funghi misti
funghi porcini
funghi surgelati già pronti

Il prosciutto potete sostituirlo con:
speck
pancetta
prosciutto crudo
salame

TORTA SALATA FUNGHI E PROSCIUTTO

FAQ (Domande e Risposte)

Come si conserva?

Si conserva in frigorifero per circa 2 giorni e può essere riscaldata prima di servirla.


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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 48 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️

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