Il pollo alla pizzaiola è un grande classico della cucina italiana, ma questa è la mia versione, semplice, veloce e super saporita!
Perfetto per quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a un piatto gustoso, questo secondo in padella è ideale per tutta la famiglia.
Con pochi ingredienti e una preparazione facilissima, porterai in tavola un pollo morbido e ricco di sapore, perfetto anche da accompagnare con del buon pane per fare la scarpetta.
Ecco altre idee con il pollo;
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- Petto di pollo con zucchine in padella
- Spiedini di pollo croccanti cotti nella friggitrice ad aria
- Bocconcini di pollo croccanti cotti nella friggitrice ad aria
- Petto di Pollo panato alle spezie senza uova
Ingredienti
Cosa occorre per preparare il pollo alla pizzaiola.
Passaggi
Prepariamo il pollo alla pizzaiola
Tagliamo il pollo a pezzetti non troppo piccoli.
In una padella, rosoliamo con l’olio la cipolla e l’aglio tritato.
Aggiungiamo il pomodoro, l’alloro, l’origano e qualche cappero . Aggiustiamo di sale e facciamo cuocere per circa 10 minuti.
Aggiungiamo il pollo, aggiustiamo di sale e facciamo cuocere per circa 30 minuti.
Buonissimo e super saporito.
Dosi variate per porzioni
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