Ciambellone light cioccolato e mele

Mangiare un dolce e non sentirsi in colpa si può’??
Eccome se si può’….e vi dirò  di più senza dover rinunciare al gusto….
Questo ciambellone ne e’ la prova …ideale per la colazione… da la giusta energia per affrontare la giornata….dovete assolutamente provarlo…..
INGREDIENTI;
250 gr di farina integrale
3 uova
120 gr di zucchero di canna
4 mele
120 ml di olio 
50 gr di nocciole tritate
1 bustina di lievito
30 gr di cacao amaro
PREPARAZIONE;
Lavorate le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti…il composto deve risultare bello spumoso.

Aggiungete l’olio a filo ,il cacao ,le nocciole tritate e la farina con il lievito.Pulite 2 mele e fatele a dadini e aggiungetele all’impasto.Versate in uno stampo da ciambellone oleato e infarinato e versateci l’impasto.
Decorate con le altre due mele fatte a fette lasciando pero’ la buccia…..

Troppo buono provatelo…..

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