Ma quanto sono buone le zucchine????
Io le adoro …specialmente ripiene….
Questa è una ricettiva light che faccio molto spesso da quando ho iniziato il mio programma….è un secondo facile e veloce ,e poi piace a tutta la famiglia quindi accontento tutti…
Veniamo alla ricetta….
INGREDIENTI;
2 zucchine
1 scatoletta 160 gr di tonno al naturale
50 gr di formaggio grattugiato
1 uovo
sale
olio evo
PREPARAZIONE;
Iniziamo con lavare le zucchine,tagliando le estremità e dividere ogni zucchina in 3 parti.
Svuotiamo le zucchine e mettiamo la polpa in un mixer con il tonno, il parmigiano, l’uovo,un pizzico di sale e un po di olio evo.
Frullare bene il tutto e con il composto riempire nuovamente le zucchine, che avremo fatto cuocere al microonde per 15 minuti.
Cuocere nuovamente al microonde per una decina di minuti,quando sono belle dorate sono pronte.
Se la ricetta vi è piaciuta ,condividetela…
Seguitemi sui miei Social… 😊 Facebook e Instagram …
E iscrivetevi al il mio canale YouTube per le video ricette❤️….
VI ASPETTO!!!!!😘😘