Inizialmente ero decisa a fare dei biscottini al cocco..ma poi pensando alle barrette mi e’ venuta l’idea di farle al cocco…io adoro il cocco…queste poi sono super semplici da fare…pronte???Via…
INGREDIENTI;
170 gr di farina di cocco
200 gr di zucchero
40 gr di farina
2 uova intere
1 pizzico di sale
PREPARAZIONE;
In una ciotola
versare tutti gli ingredienti e mischiarli con un cucchiaio(potete aiutarvi anche con le mani).
Stendere il composto in una telia ricoperta di carta forno e cuocere a 150 °per circa 20 minuti…
Quando tutto e’ freddo gli diamo la forma delle barrette…
Buonissimi davvero…
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VI ASPETTO!!!!!😘😘