Questa crema è ottima per farcire sia torte che cup cake…io l’ho
usata per farcire il mio pandoro. ..
Ingredienti:
•2 cucchiai di zucchero
•2 cucchiai di farina
•200 ml di latte
•200 ml di panna montata
•1 fiala aroma vaniglia.
PROCEDIMENTO;
Far bollire il latte, toglierlo dal fuoco e unirlo senza fare grumi
alla farina miscelata con lo zucchero. Rimettere sul fuoco e
aggiungere la vaniglia…far addensare. Una volta fredda aggiungere
la panna montata. ..
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