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Involtini di pollo al forno ripieni di zucchine e taleggio
Gli involtini di pollo al forno ripieni di zucchine e taleggio sono dei deliziosi bocconcini di carne gustosi…
Tag: parmigiano reggiano
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Pasta con patate e speck
La pasta con patate e speck è un primo molto semplice e gustoso che si prepara nel tempo…
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Pappardelle con funghi porcini speck e noci
Le pappardelle con funghi porcini e speck sono un classico piatto originario del Trentino Alto Adige molto buono…
Trofie in crema di finocchietto selvatico
Le trofie in crema di finocchietto selvatico sono un primo dai sapori intensi e peculiari. I sentori del finocchietto…
Tortiera di fagiolini e patate
I fagiolini pur facendo parte della famiglia dei legumi sono molto più simili a semplici ortaggi. Contengono meno…
Polenta al forno con gorgonzola e porcini
La polenta è un piatto che apprezzo veramente tanto sopratutto nelle fredde giornate invernali (ma non solo). Mi…
Polenta al forno con formaggi, zucchine e noci
La polenta al forno con formaggi, zucchine e noci è una sfiziosa ricetta molto gustosa e semplice da…
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Linguine alla carbonara
Le linguine alla carbonara si preparano con la pancetta o il guanciale? Col pecorino o il parmigiano? Con…
Tortiera di pesce stocco e patate
La tortiera di pesce stocco e patate è un tipico piatto calabrese che rappresenta un ulteriore e appetitoso…
Riso al forno con ragù di gulasch – cucinare con gli avanzi
Il riso al forno con ragù di gulasch è un ottimo piatto, perfetto per riciclare la salsa, solitamente…