La TORTA COCCO E CIOCCOLATO SENZA FORNO è un dolce perfetto per una merenda golosa. Facilissimo da realizzare è senza uova. Cocco e cioccolato è un connubio perfetto da sempre, il sapore assomiglia molto al famoso snack Bounty. Salvate subito la ricetta e provatela al più presto!
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- DifficoltàBassa
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di riposo1 Ora
- Tempo di cottura5 Minuti
- Porzioni70
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- Energia 357,55 (Kcal)
- Carboidrati 39,81 (g) di cui Zuccheri 30,93 (g)
- Proteine 2,75 (g)
- Grassi 21,93 (g) di cui saturi 15,00 (g)di cui insaturi 5,44 (g)
- Fibre 1,46 (g)
- Sodio 117,44 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 70 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 120 gzucchero
- 110 gburro
- 130 gbiscotti secchi
- 100 mllatte intero
- 180 gcocco rapè
Ingredienti per decorare
- 50 gcioccolato bianco
- 90 gcioccolato al latte
- q.b.cocco rapè
Preparazione
In una pentola capiente mettete a sciogliere il burro con il latte e lo zucchero. Quando sfiorerà il bollore aggiungete la farina di cocco e i biscotti, precedentemente tritati con un mixer.

Mescolate bene, per amalgamare il tutto, di seguito, versate il composto in una tortiera da cm 24, rivestita con la pellicola trasparente, quindi schiacciate bene, aiutandovi con una spatola. Riponetela in congelatore lasciandolo riposare per almeno 1 ora.

Nel frattempo sciogliete il cioccolato, una volta trascorso il tempo di riposo decorate la vostra torta con il cioccolato fuso e il cocco rapè.
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Conservazione
La TORTA COCCO E CIOCCOLATO SENZA FORNO può essere conservata in frigorifero fino a 4-5 giorni. Si può congelare.
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