Toast di pandoro un’alternativa facile e golosa ai classici dolci Natalizi. E’ una ricetta del riciclo golosissima, un modo per fantastico per trasformare le fette di pandoro avanzate in una colazione o una merenda prelibata. La mia ricetta è davvero semplice, basta affettare le fette di pandoro e successivamente vengono immerse nelle uova e latte, e cotti per pochi minuti i padella. Si servono con una spolverata di zucchero e cannella e per chi vuole esagerare può accompagnarli con un ciuffetto di crema al mascarpone.
Ingredienti
- Energia 734,58 (Kcal)
- Carboidrati 78,21 (g) di cui Zuccheri 42,82 (g)
- Proteine 18,40 (g)
- Grassi 38,64 (g) di cui saturi 25,13 (g)di cui insaturi 2,22 (g)
- Fibre 3,81 (g)
- Sodio 421,61 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 160 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Come fare i toast di pandoro
Passaggi
Tagliate il pandoro a fette, dopodiché schiacciate ogni fetta con il mattarello.
Farcite con la nutella, solo la metà della fetta di pandoro.
Prendete ogni fetta e ripiegatela su se stessa.
In una padella capiente, fate fondere il burro, poi prendete i toast di pandoro preparati e immergeteli nelle uova sbattute con il latte e di seguito adagiateli nella padella con il burro caldo.
Girateli delicatamente e dorateli per 2 minuti circa, per ogni lato.
Servite caldi magari guarnendoli con frutta fresca.
Conservazione dei Toast di pandoro
Una volta cotti vanno conservati dentro un contenitore ermetico in frigorifero, per un massimo di due giorni.
Dosi variate per porzioni
