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Risotto all’arancia

Risotto all’arancia

Oggi un primo piatto cremosissimo facile ed economico il risotto all’arancia. Questa è una ricetta molto semplice, si prepara come il classico risotto, ma si aggiunge il succo d’arancia, che profuma e insaporisce. A fine cottura si aggiunge della scamorza a cubetti per renderlo ancora più gustoso. Questo risotto all’arancia conquisterà… Continua a leggere
Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci

Oggi dalle mie parti è una brutta giornata, fredda e piovosa, allora voglio proporvi qualcosa di caldo e confortevole. Ho pensato a questa ghiotta minestra di riso e ceci semplicemente deliziosa adatta a tutti i palati! Minestra di riso e ceci Ingredienti  per 4 persone: 200 g di riso basmati 200 g… Continua a leggere
Risotto agli spinaci

Risotto agli spinaci

Il cremoso risotto agli spinaci è un primo piatto che vi propongo oggi. Il risotto agli spinaci ha un sapore delicatissimo è anche poco calorico e adatto a chi vuole stare attento alla linea 😉  per renderlo ancora più succulento io ho aggiunto la mozzarella ma voi potete anche ometterla.… Continua a leggere
Riso al salmone e piselli

Riso al salmone e piselli

Il riso al salmone e piselli. E chissà perché ancora non lo avevo mai pubblicato prima nel mio blog? Il riso al salmone e piselli è semplice, delicato è un primo piatto davvero ottimo. Se non lo avete ancora fatto vi invito a provarlo! Ingredienti per 4 persone: 230 gr. di… Continua a leggere