Ventrigli di pollo al coccio
I ventrigli di pollo al coccio sono un secondo goloso e sopratutto economico. Qui in toscana adoriamo preparare piatti con... Continua »
Category: TOSCANA
Grifi alla Aretina
I Grifi alla Aretina sono un piatto antico tipico della mia zona. I Grifi sono le parti magre e callose... Continua »
Spaghetti alla Acciugata
Gli Spaghetti alla Acciugata sono un piatto della tradizione Toscana. Semplicissimi da preparare e gustosissimi, venivano preparati dai contadini quando... Continua »
Panina Gialla
La panina gialla è un pane arricchito tipico della provincia di Arezzo. E' preparato con uvetta e zafferano e insieme... Continua »
Panina Unta
La Panina Unta o ciaccia con il rigatino è una pane arricchito tipico della provincia di Arezzo che, insieme alla... Continua »
Farinata di Ceci
La Farinata di Ceci è un piatto tipico della Liguria ma è molto diffuso in... Continua »
Cantucci ai Pistacchi
Per finirei il pranzo in bellezza offriamo dei deliziosi cantucci ai... Continua »
ZUPPA DI CAVOLO NERO
Con questo freddo ci vuole proprio una bella zuppa di cavolo nero. Un confortfood tipico toscano, dove in inverno il cavolo nero... Continua »
CANTUCCI AI FICHI
Adorate i cantucci toscani? Provate questa variante dei cantucci ai... Continua »
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
Qui in Toscana i funghi sono molto utilizzati in cucina. Ci sono degli splendidi boschi e quando è il periodo... Continua »