MELANZANE AL FORNO Con la primavera inoltrata arrivano le prime verdure di stagione, sui banchi dei negozi e…
ZUCCHINE RIPIENE Le mie zucchine ripiene sono una variazione alle classiche zucchine ripiene (cambia sia il modo che…
pizzette di melanzane Le pizzette di melanzane sono un secondo piatto molto gustoso, lo possiamo abbinare ad un…
Torta di alici. Ho voluto elaborare una ricetta molto antica che si faceva e si fa tuttora nelle…
GRANETTI PRIMAVERA freschi e gustosi Granetti primavera. I granetti primavera con l’arrivo della primavera sono un piatto…
Seppioline con piselli. Le seppioline con piselli sono un ottimo piatto di mare, si può gustare indipendentemente sia…
Vol-au-vant. I vol-au-vant alla moda di Soletta sono, come dice il nome originari del canton Soletta in Svizzera.…
seppioline in umido seppioline in umido Le seppioline in umido sono una ricetta semplice e veloce nella sua…
Polpo con patate Il polpo con patate è un piatto squisitamente di mare, molto buono ma, anche molto…
Polenta e gamberi Polenta e gamberi è un antipasto decisamente accattivante dal forte sapore di mare. polenta e…
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