Torta al cioccolato in friggitrice ad aria una tra le Torte al cioccolato più buona e più facile che io abbia mai fatto! Strettissima parente della mia Torta morbida in friggitrice ad aria ma con il cacao e le gocce di cioccolato fondente nell’impasto, che, per i golosi come me, la rende davvero unica e perfetta per la colazione alla mattina, inzuppata nel latte, e non solo!
La torta al cioccolatini friggitrice ad aria è molto simile come consistenza alla TORTA AL CACAO SOFFICE, ma è arricchita con gocce di cioccolato che rendono l’interno della torta più morbida e umida.
Se amate i dolci e volete sfruttare appieno la friggitrice ad aria, non pentevi anche i MUFFIN IN FRIGGITRICE AD ARIA e le MELE RIPIENE nella FRIGGITRICE AD ARIA o il PLUMCAKE CON YOGURT GRECO!
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Ingredienti
Preparazione
Come si prepara la torta al cioccolato in friggitrice ad aria
Mettete il burro morbido in una ciotola insieme allo zucchero e mescolate con una frusta a mano.
Aggiungete le uova e mescolate.
Unite anche il latte a temperatura ambiente.
Setacciate direttamente nell’impasto la farina, il cacao amaro in polvere e il lievito in polvere per dolci.
Mescolate con la frusta a mano per amalgamare gli ingredienti.
Aggiungete anche quasi tutte le gocce di cioccolato, tenendone da parte qualcuna da mettere sulla superficie della torta.
Come si cuoce la torta al cioccolato in friggitrice ad aria
Amalgamate anche le gocce di cioccolato con una spatola.
Versate l’impasto all’interno di uno stampo a cerniera da 22 cm imburrato ed infarinato e livellate con la spatola.
Distribuite le restanti gocce di cioccolato sulla superficie della torta al cioccolato.
Cuocete la torta al cioccolato in friggitrice ad aria a 160° per 40 minuti.
Al termine della cottura, fate raffreddare la torta prima di estrarla dallo stampo e servirla.
Conservazione
Conservate la torta al cioccolato in friggitrice ad aria sotto una campana di vetro per dolci fino ad una settimana.
Dosi variate per porzioni