Oggi vi lascio questa raccolta di dolci al cucchiaio veloci e facili da preparare e perfetti da portare in tavola come dopo cena o dopo pranzo nelle occasioni speciali. Tante idee per preparare dolci al cucchiaio golosi e davvero stuzzicanti. Quale modo migliore per concludere una cena tra amici o un pranzo in famiglia se non gustando un golosissimo dessert al cucchiaio.
Oggi quindi ci dimentichiamo delle classiche torte della nonna e delle crostate e ci dedichiamo alla preparazione dei dolci al cucchiaio, da gustare cucchiaiata dopo cucchiaiata. Semplicissimi e davvero golosi, i dessert al cucchiaio si possono servire in coppette monoporzione e si possono preparare in tanti modi differenti: alla frutta, al cioccolato, cremosi o con note croccanti. Perfetti inoltre da preparare in anticipo e sono sicuramente la carta vincente nelle occasioni speciali e quindi una valida alternativa per Natale e Capodanno.
Sapete qual’è l’ingrediente fondamentale per preparare i dolci al cucchiaio? La fantasia: potete infatti sbizzarrirvi ricreando in miniatura e, perché no anche in versione più leggera, i dolci più amati. Per esempio il tiramisù light, senza uova e con yogurt greco, oppure il tiramisù con amaretti e cioccolato. Si può inoltre utilizzare la frutta di stagione e giocare quindi con colori, gusti e consistenze. Il semifreddo ai cachi infatti ne è un esempio ed è l’ideale per un fine pasto elegante nelle occasioni speciali. Vi ho fatto venire voglia di dolce? Vi lascio qui sotto la raccolta di ricette di dolci al cucchiaio veloci e vi auguro una buona lettura!
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Dolci al cucchiaio veloci
Coppette di panettone, con crema al whisky
Le coppette di panettone sono una variante natalizia golosa ai cake pops di panettone, perfetta da servire come dolce al cucchiaio nei giorni di festa. A Natale si sa mangiamo tanti di quei dolci che ci viene la nausea solo a parlarne. Questa ricetta però oltre ad essere semplicissima e sfiziosa, è l’ideale anche come […]
COPPETTE AGLI AMARETTI, ideale come fine pasto
Coppette agli amaretti sono una golosa tentazione ideale come fine pasto. E’ un dolce al cucchiaio cremoso e dal profumo irresistibile di amaretti, perfetto da gustare la domenica; giorno in cui finalmente possiamo assaporare con calma e serenità i piatti che portiamo in tavola. Le coppette agli amaretti oltre ad essere gustose, sono anche super […]
Mousse di yogurt greco e caffè, facile e golosa
La mousse di yogurt greco e caffè è un dolce facile e goloso, perfetto per un dopo pasto in qualsiasi occasione. Se siete anche voi amanti del caffè, allora dovete provarla! Questa ricetta è stata suggerita da mio marito, che da tempo mi chiedeva un dolce al caffè fresco, da poter gustare in queste giornate […]
Coppa mascarpone e wafer, dolce al cucchiaio
Coppa mascarpone e wafer, un dolce al cucchiaio super goloso, velocissimo da preparare e perfetto per qualsiasi occasione e in tutte le stagioni dell’anno. Eh già, perchè questa coppa golosa sarà perfetta non solo d’inverno, ma anche d’estate dal momento che non prevede cottura. La ricetta è senza uova e per realizzarla sarà sufficiente avere […]
Semifreddo ai cachi, amaretti e grand Marnier
Il semifreddo ai cachi amaretti e grand Marnier è un dolce al cucchiaio goloso, perfetto per terminare i pasti con gusto. E’ una ricetta molto semplice e che si prepara in pochissimo tempo, ma soprattutto non necessita di cottura. Un dessert perfetto per un’occasione speciale, per la cena della Vigilia o il pranzo di Natale. […]
Tiramisù agli amaretti nel bicchiere, ricetta senza uova
Il tiramisù agli amaretti è un dolce goloso e semplice da realizzare, perfetto per un’occasione speciale. E’ una ricetta che preparava spesso la mia mamma anni fa. La sua versione era più che altro un semifreddo realizzato con i pavesini invece dei savoiardi, che facevano da guscio a una crema golosissima di panna, mascarpone, amaretti […]
Mousse ricotta allo strudel, ricetta semplice e golosa
La mousse ricotta allo strudel è un delizioso dolce al cucchiaio perfetto per un dopo cena con amici o come chicca dopo pranzo. Insomma, avete presente quando vi rimane quella voglia di goloso e non volete esagerare anche con la quantità? Ecco questa delizia è quella giusta! Inoltre chi mi conosce sa che adoro preparare […]
Panna cotta al cioccolato bianco e granella di pistacchi
La panna cotta è un dolce al cucchiaio semplice e veloce perfetto per un dopo pasto. Questo dessert conquista sempre il palato di tutti, grandi e piccini. E’ difficile infatti resistere all’assaggio. Può essere preparato in tante versioni: classico, ai frutti rossi, al cioccolato…in questa versione però ve lo propongo al cioccolato bianco. In famiglia […]
Mousse al cioccolato, ricetta senza uova
La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio super goloso, il più classico dei dolci al cioccolato. E’ perfetto come fine pasto ad una cena tra amici, per un buffet, ma anche come merenda. Occorrono pochi ingredienti: panna, cioccolato e latte condensato e dopo un tempo di riposo in frigorifero potrete gustare queste deliziose […]