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Cucina Siciliana e Norvegese

Tag: pasta passatelli

Passatelli asciutti con crema di zucchine e pancetta

Passatelli asciutti con crema di zucchine e pancetta

I passatelli asciutti sono un tipico piatto marchigiano che ho imparato a preparare in casa quando abbiamo comprato casa nelle Marche. I passatelli asciutti sono un tipo di ‘pasta’ molto saporito e condito ed è per questo che mi piace sempre condirli in modo leggero […]