Le patate sono dei contorni tanto apprezzati a casa mia,mio figlio ne mangerebbe a quintali ogni giorno soprattutto se fatte al forno con qualche spicchio d’aglio e un abbondante trito di rosmarino fresco.
Anche a me piacciono molto e spesso le preparo facendo delle semplicissime patate prezzemolate un contorno forse banale ma tanto appetitoso.
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Ho aperto un canale di ricette aperto a tutti e gratis su WhatsApp niente notifiche e niente suono, al quale potete iscrivervi cliccando sul link qui https://whatsapp.com/channel/0029VaHbGIn9cDDig7Cw2x0F e ogni giorno potrete leggere una ricetta dolce e una salata !
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
PATATE PREZZEMOLATE
La cucina di ASI
Ingredienti RICETTA PATATE PREZZEMOLATE
Strumenti RICETTA PATATE PREZZEMOLATE
#ADV
Preparazione RICETTA PATATE PREZZEMOLATE
Lavate le patate con la buccia poi mettetele in una casseruola con acqua fredda.
Posizionatela sulla fiamma e fate cuocere fino a che uno stecchino attraversi la patata.
Nel frattempo tritate finemente lo spicchio d’aglio unitamente al mazzetto di prezzemolo fresco.
Cotte che siano scolatele e versatele in una terrina.
Eliminate la buccia e tagliatele a tocchetti appena sono tiepide.
Mettetele in una terrina e conditele con il trito appena fatto, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
Personalmente aggiungo sempre nei miei condimenti un goccio di aceto balsamico o di vino bianco perchè dà un gusto più intenso alla preparazione.
Non resta ora che portare in tavola questo facile e gustoso contorno le patate prezzemolate!
Buon appetito!
Annalisa
Consigli e note
Se volete le patate prezzemolate piccanti aggiungete una puntina di peperoncino fresco: come sempre siete liberi di aggiungere o togliere per fare vostra una ricetta! Sono un contorno semplice e tradizionale adatto ad accompagnare sia le pietanze a base di carne sia quelle a base di pesce e sono davvero molto appetitose. In estate sono squisite fredde mentre nella stagione autunno-inverno se servite tiepide, sono invitanti e gustosissime.
Le patate sono un alimento spesso messo sotto accusa nelle diete dimagranti ma in realtà, sono un cibo che fornisce una buona dose di carboidrati e hanno un potere saziante molto elevato.
Ricordatevi quindi che se preparate un piatto di patate prezzemolate, evitate poi di associarlo ad un primo piatto! Se preferite altre ricette per contorni saporiti e appetitosi ecco TANTE ALTRE RICETTE CONTORNI!
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Se ti piacciono le mie ricette seguimi sulla mia fan page di Facebook! Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e commentare con me le varie preparazioni !!!! Copyright © 2017 Annalisa Altini, Tutti i diritti riservati
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.
banale ma fantastico!!!io le faccio spesso,sopratutto con il burro…lo so non si fa,ma so buone ahahahha
Col burro poi!!!!Grazie cara
Tanto semplici, quanto buone!!!!