L’8 marzo è la giornata internazionale della donna, una celebrazione nata negli Stati Uniti per ricordare un gruppo…
Le cime di rapa ripassate o friarielli ripassati sono un classico della cucina napoletana, ma anche di quella…
Il migliaccio o torta di semolino è un dolce di Carnevale partenopeo che si prepara il martedì grasso insieme…
Le castagnole o favette sono un dolce tipico del carnevale diffuso in tutta Italia La ricetta delle castagnole…
Le chiacchiare con il cioccolato sono una variante delle classiche chiacchiere rese golosissime dal cioccolato. Le chiacchiere con…
I panini al latte sono dei morbidissimi panini ideali da farcire con ripieni dolci o salati, e sono…
La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto, semplice e genuino, perfetto per un pranzo leggero o…
I cookies arcobaleno sono dei deliziosi biscotti conconfettini di cioccolato colorato, molto golosi che piacciono tanto sia ai…
Le chiacchiere sono dei tipici dolci che si preparano solitamente durante il periodo di Carnevale. Le chiacchiere sono…
Le crispelle di riso catanesi o zeppole di riso, crispisddi in dialetto siciliano, sono dei tipici dolci fritti…
La lasagna di carnevale è un ricco piatto della cucina partenopea e del sud Italia che si gusta…
Oggi non vi parlo di una ricetta ma della mia collaborazione Wall-Art uno dei più grandi shop on-line…
Il profiterole è un dolce che si preparaa con un bignè riempito di crema pasticciera, crema chantilly, panna…
La pasta di limoni serve per aromatizzare impasti o creme (torte, biscotti, creme, etc.), in modo naturale, al…
L’apple pie è la classica e tradizionale torta di mele americana, chiamata comunemente American Pie. L’Apple pie si…
Le scaloppine al vino bianco sono un secondo piatto tradizionale, tipico della cucina milanese caratterizzato dalla presenza del…
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