La pasta veloce con crema di ceci è un piatto facile e velocissimo da preparare. Potete utilizzare ceci…
Dopo la pizza a lunga lievitazione con lievito madre e quella con impasto diretto voglio presentarvi la pizza…
Questi panini con gocce di cioccolato senza uova con milk roux sono dei panini dolci con gocce di…
Le polpette di pesce cotte al forno o crocchette di pesce sono l’ideale per far mangiare il pesce…
La pasta con salsa di formaggio e speck è un primo piatto con una salsa cremosa di formaggio…
La crostata di mele e confettura di mele è il più classico dei dolci casalinghi. Una base di pasta…
La confettura di mele è una confettura diversa da quelle che mangiamo di solito, ha una consistenza tutta…
Il lievito madre o pasta madre o pasta acida o lievito naturale costituisce un’alternativa più sana e naturale…
La pasta zucca e ricotta è un primo piatto autunnale leggero e gustoso, facile e veloce da preparare,…
I chocolate chip cookies o cookies americani sono dei deliziosi biscotti con pezzi di cioccolato, molto golosi che…
Il water roux starter o tang zhong è una tecnica cinese antichissima che veniva usata per fare la…
Le graffe o zeppole senza patate sono delle dolci e soffici ciambelle fritte che vengono preparate durante il…
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