PACCHERI con broccoli stracciatella e alici

I paccheri con crema di broccoli, stracciatella e alici è un primo piatto semplice e dal successo assicurato. Ho utilizzato tutti prodotti genuini come i broccoli direttamente dal mio orto, la stracciatella dalla masseria vicino casa e le mitiche alici dal sapore unico. L’ideale quando si desidera preparare un primo piatto ricco di sapori inconfondibili.  I paccheri con crema di broccoli, stacciatella e acciughe non presentano particolari difficoltà nella preparazione. Questa preparazione è un piatto molto versatile, esistono tante varianti, con acciughe o alici, patate, mollica di pane tostata, uvetta e pinoli, salsiccia. Ottimo anche per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina ma non vuole rinunciare al gusto. Un primo piatto  semplice e cremoso, da non perdere ! Il formato potete scegliere quello che preferite, anche pasta lunga si abbina benissimo. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la mia ricetta e servitela in occasione di un pranzo o una cena di famiglia, sono sicura che conquisterà grandi e piccini.