gnocchi al gorgonzola

oggi una ricetta golosa e veloce che ho preparato per pranzo domenica,ebbene sì non avevo molta voglia di cucinare (causa virus intestinale che mi ha colpita domenica mattina)allora ho preparato per i miei cari questi gnocchi veloci ,ma che io purtroppo non ho mangiato!

ingredienti

una confezione di gnocchi di patate

una confezione di gorgonzola dolce

panna da cucina q.b

sale

parmigiano

procedimento

mettere sù l’acqua salata per gli gnocchi e nel frattempo che bolle preparare la salsa al gorgonzola,mettere in una padella il gorgonzola,un pò di panna,e far sciogliere a fuoco basso,quando l’acqua bolle buttare giù gli gnocchi ed appena vengono a galla scolarli direttamente nella padella del condimento,

far amalgamare bene e spolverare con abbondante parmigiano.

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