Cous cous spinaci con feta e noci
Spesso per pranzo cerco di inventare piatti appetitosi ma veloci, e ancora più spesso mi trovo a riciclare qualcosa della sera precedente. Così infatti è nato il cous cous agli spinaci, perché mi era avanzata parte del mio pesto di spinaci.
Continua a leggere
Timballo di riso al forno con scamorza e prosciutto
Oggi una ricetta che piace proprio a tutti, il timballo di riso al forno con scamorza e prosciutto cotto, croccante fuori e morbido dentro.
Continua a leggere
Finte patatas bravas, ovvero ricetta alternativa per le patate lesse
Avevo in testa da qualche tempo di provare la ricetta delle patatas bravas ma…ovviamente non avevo gran parte degli ingredienti ma avevo le mie belle patate lesse e quindi…ecco le finte patatas bravas!
Continua a leggere
Torta salata fagiolini e patate
Ricetta riciclo, ricetta salvacena o ricetta buffet, comunque la usiate questa torta salata fagiolini e patate con pasta sfoglia resta sempre strepitosa, anche grazie al formaggio e alla pancetta.
Continua a leggere
Panzanella croccante, ricetta riciclo per l’estate
La panzanella è un piatto tipicamente estivo e tipicamente toscano. Io però ho fatto qualche piccola modifica per renderla una panzanella croccante!
Continua a leggere
Frittata di verdure saltate, ricetta riciclo
La frittata di verdure è una classica ricetta riciclo, un piatto unico da mangiare caldo o freddo anche fuori casa e davvero delizioso con i giusti ingredienti.
Continua a leggere
Involtini di prosciutto ripieni di formaggio filante
La ricetta degli involtini di prosciutto (anzi, in questa variante, di fesa di tacchino) ripieni di formaggio, l’aveva sperimentata mia madre diversi anni fa e io ho cercato di ripeterla.
Continua a leggere
Crostino di patate scamorza e funghi porcini
Il crostino di patate scamorza e funghi porcini è una ricetta nata per caso e diventata un must quando ho delle patate lesse avanzate.
Continua a leggere
Bruschetta al sugo di pomodoro mozzarella e basilico
Stavolta ho dovuto riciclare sugo e mozzarelline di bufala ed è nata la deliziosa bruschetta al pomodoro mozzarella e basilico!
Continua a leggere
Pasta ai carciofi con ricotta e pinoli
La pasta ai carciofi con ricotta e pinoli è un primo piatto saporito e ricco, ideale anche se avete un paio di carciofi avanzati da riciclare!
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario