Finte patatas bravas, ovvero ricetta alternativa per le patate lesse
Avevo in testa da qualche tempo di provare la ricetta delle patatas bravas ma…ovviamente non avevo gran parte degli ingredienti ma avevo le mie belle patate lesse e quindi…ecco le finte patatas bravas!
Continua a leggere
Panzanella croccante, ricetta riciclo per l’estate
La panzanella è un piatto tipicamente estivo e tipicamente toscano. Io però ho fatto qualche piccola modifica per renderla una panzanella croccante!
Continua a leggere
Funghi ripieni di tonno
I funghi ripieni di tonno, erbe e curry sono perfetti come piatto unico oppure come finger food: la ricetta è piuttosto veloce ed il risultato sorprendente.
Continua a leggere
Zuppa di fagioli neri, ricetta piccante
La mia zuppa di fagioli neri è leggermente piccante e dal gusto agrodolce, grazie all'utilizzo di uno speciale paté di peperoncino e all'aceto di mele biologico.
Continua a leggere
Cestini di spinaci, contorno o antipasto
I cestini di spinaci con taleggio e pinoli tostati sono una ricetta di contorno o antipasto molto stuzzicante, grazie anche alla croccantezza della pasta brisee.
Continua a leggere
Crocchette con zucchine e formaggio, ricetta riciclo
Le crocchette con zucchine e formaggio che vi propongo oggi sono una perfetta ricetta riciclo, ideale se avete patate e zucchine da consumare (anche già cotte).
Continua a leggere
Zucchine croccanti
Una ricetta per gustare le zucchine croccanti come antipasto o contorno (e anche a buffet). Saltate in padella con olio e farina e sono irresistibili.
Continua a leggere
Crostini di pane peperoni e yogurt
Avevo dei peperoni avanzati, cercavo una ricetta veloce per utilizzarli e ho trovato la ricetta dei crostini di pane peperoni e yogurt.
Continua a leggere
Fagioli all’uccelletto, ricetta contorno
I fagioli all'uccelletto sono un piatto tipico toscano che si prepara solitamente con i fagioli cannellini, pomodoro e salvia. Io come al solito ho cambiato qualcosina ed ecco la mia ricetta dei fagioli all'uccelletto, un contorno caldo e aromatico.
Continua a leggere
Peperoni arrostiti sott’olio
La ricetta dei peperoni arrostiti sott'olio l'ho ereditata dalla mia mamma, che li faceva sempre quando ero a casa (e ogni tanto mi aiuta ancora a prepararli). E' un contorno saporito dalla preparazione un po' lunga ma che si mantiene poi per diversi giorni ;) .
Continua a leggere
Tema Seamless Just Pretty, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario