Polpette al salmone, secondo di pesce o antipasto
Le polpette al salmone si possono preparare come secondo piatto di pesce ma sono un’ottima ricetta anche come antipasto o finger food.
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Crostini patè di ceci e tonno
I crostini patè di ceci e tonno sono degli sfiziosi antipasti, perfetti per un buffet, ma anche per un pranzo diverso dal solito.
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Involtini di melanzane al forno
Gli involtini di melanzane al forno, con mozzarella di bufala o provola e pomodoro sono un ottima ricetta di antipasto, anche a buffet, oppure potete aumentare le dosi e farli diventare un gustoso secondo piatto vegetariano.
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Spiedini di caramelle, idea compleanno per bambini
Oggi invece di una ricetta vi posto un’idea simpatica che ho trovato sul web e ho adattato, degli spiedini di caramelle perfetti per festeggiare il compleanno dei bambini.
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Idea antipasto veloce: girelle di sfoglia al pesto
Le girelle di pasta sfoglia al pesto sono un antipasto super veloce, ma buonissimo, ideale per buffet e feste.
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Alberi di Natale in pasta sfoglia, idea antipasto e segnaposto
Gli Alberi di Natale in pasta sfoglia sono un divertente antipasto natalizio e si usano anche come segnaposto.
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Pizza senza lievito super croccante
Dopo la torta senza lievito stavolta vi presento la mia pizza senza lievito. Una ricetta di pizza margherita semplice e molto croccante, leggerissima e ideale come antipasto o anche come merenda per i bambini.
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Torta salata fagiolini e patate
Ricetta riciclo, ricetta salvacena o ricetta buffet, comunque la usiate questa torta salata fagiolini e patate con pasta sfoglia resta sempre strepitosa, anche grazie al formaggio e alla pancetta.
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Panzanella croccante, ricetta riciclo per l’estate
La panzanella è un piatto tipicamente estivo e tipicamente toscano. Io però ho fatto qualche piccola modifica per renderla una panzanella croccante!
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Cous cous salmone e pesto
Il cous cous salmone e pesto è una bella ricetta di piatto unico, da utilizzare come pranzo, pic nic e persino in spiaggia, oppure in una cena a buffet: d’estate sarà molto apprezzato.
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