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cotolette di maiale

Cotolette di maiale

Oggi si ritorna alle ricette classiche, semplici e super gustose, quelle che ci accompagnano da una vita e a cui non riusciremo mai a rinunciare! La ricetta di cui vi parlerò è quella delle cotolette di maiale, saporitissimi secondi piatti che mettono d’accordo grandi e piccini. Siete pronti a leggere come le preparo io? 🙂 […] Read more…

bruschette dolci alla ricotta

Bruschette dolci della nonna

Le bruschette dolci accomunano le merende e le colazioni di tanti bambini, quando erano le nonne che spadellavano in cucina e creavano, con pochi e semplici ingredienti, un pasto buono e genuino per i loro nipoti. La ricetta che vi propongo oggi è un salto indietro nel tempo ed è perfetta da proporre anche ai […] Read more…

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Tartine: la mia raccolta

Arrivano le feste, arrivano i pranzi e le cene con parenti e amici, arrivano le serate passate a giocare a carte e, puntuale, arriva la domanda “cosa cucino?”. Oggi vi propongo una raccolta di ricette a tema: le tartine! Quanto è allegra una tavola piena di questi piccoli, gustosi e colorati antipasti? Sono semplici da […] Read more…

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