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Categoria: Carnevale

Ravioli dolci senza burro

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Profumo di biscotti, odore di felicità Scritto il 8 Aprile 20209 Novembre 2020
Ciò che caratterizza principalmente il mio atteggiamento nei confronti del carnevale è arrivare assolutamente in ritardo per qualsiasi…
Chiacchiere al pistacchio con crema

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Profumo di biscotti, odore di felicità Scritto il 10 Febbraio 202018 Gennaio 2022
Quest'anno ho ceduto ai dolci di carnevale, quando ne avevo fatto a meno per 28 anni di vita.…
Frittelle di ricotta senza uova

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Profumo di biscotti, odore di felicità Scritto il 6 Febbraio 20209 Novembre 2020
Il fritto di oggi comprende frittelle di ricotta senza uova, con bonus di arancia e cioccolato fondente, che…
Ciambelline alla ricotta

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Profumo di biscotti, odore di felicità Scritto il 31 Gennaio 20209 Novembre 2020
Sfogliando le pagine facebook e i profili instagram si può notare come, dopo un inizio di gennaio volto…
Pasta ai cinque buchi
Pubblicato inCarnevale, Influenze siciliane, Piatti unici, Primi piatti, ricette, Ricette per le feste

Pasta ai cinque buchi

Profumo di biscotti, odore di felicità Scritto il 21 Febbraio 20179 Novembre 2020
Preparare la pasta ai cinque buchi, più comunemente chiamata “ai cincu purtusi”, è una tradizione carnascialesca siciliana. I…
Ravioli dolci di ricotta
Pubblicato inAltri dolci, Carnevale, Dolci, Influenze siciliane, Ricette per le feste

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Profumo di biscotti, odore di felicità Scritto il 23 Febbraio 20159 Novembre 2020
Sarà un po’ in ritardo rispetto a carnevale, ma non potevo non scrivervi l’ultima ricetta provata: i ravioli…
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