Pesto di zucchine con mandorle e pinoli

Pesto di zucchine con mandorle e pinoli

Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce ed economica per preparare tanti piatti gustosi e sfiziosi 🙂 Il Pesto di zucchine con mandorle e pinoli è una crema vellutata che possiamo usare per condire primi piatti, accompagnare carne o pesce, oppure da spalmare su bruschette per antipasti chic e deliziosi!... Continua »
Crème Fraîche fatta in casa (homemade)

Crème Fraîche fatta in casa (homemade)

Adoro preparare salse e condimenti da accompagnamento e questa è sicuramente una di quelle salse davvero light, fresca e chic 🙂 Sto parlando della Crème Fraîche, una salsa tipica della cucina francese, perfetta per condire piatti a base di verdure, pesce, carne, patate lesse, salmone affumicato ecc. ecc. Potete utilizzarla... Continua »
Pennette con crema di peperoni

Pennette con crema di peperoni

Pennette con crema di peperoni, è uno dei miei primi piatti preferiti al quale non so proprio resistere! Semplicissimo da preparare, dal sapore dolce e delicato grazie alla crema di peperoni che vi conquisterà! Provare per credere... Continua »