Hamburger con patatine una ricetta per un secondo piatto che i bambini adoreranno ma vi assicuro che anche gli adulti ameranno molto. Sono hamburger ricoperti da una panatura di patatine in busta, quelle che preferite io ho utilizzato le classiche ma stanno benissimo le rustiche o quelle alla paprica, e poi vengono cotti in forno.
Ingredienti
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Carne macinata 500 g
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Patatine (in busta) 100 g
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Sale q.b.
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Prezzemolo q.b.
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Olio extravergine d'oliva q.b.
Preparazione
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Condire la carne macinata con sale e prezzemolo tritato, aggiungere un pochino di acqua e amalgamare il tutto.
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Mettere le patatine in una ciotola e sbriciolarle con le mani.
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Formare delle polpette di circa 50 g e schiacciarle tra le mani formando gli hamburger.
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Passare gli hamburger nelle patatine, schiacciando per farle aderire bene.
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Adagiare gli hamburger su una teglia con carta forno leggermente oleata, aggiungere un filo di olio anche sopra e infornarli a 200° per circa 20 minuti girandoli dall’altro lato a metà cottura.
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Io ho servito gli hamburger accompagnati da una insalatina e da salse varie.
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Prova anche le polpette con patatine, clicca qui per vederle
Note
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Gnam gnam, gustosissimooooooooo, lo voglioooooooo :-DD
grazieeeeeeeeeee