Polpette con patatine

Polpette con patatine un carinissimo finger food per antipasto o aperitivo o anche come secondo piatto sfizioso, ma anche una fantastica ricetta per bambini che sicuramente adoreranno queste polpette con una panatura di patatine in busta che possono essere le rustiche o le classiche.

Polpette con patatine
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • Carne macinata 500 g
  • uovo 1
  • Pane grattugiato 40 g
  • Sale q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Patatine in busta 100 g

Preparazione

  1. Condire la carne macinata con l’uovo, il pane grattugiato, il sale e prezzemolo tritato, e amalgamare il tutto.

  2. Mettere le patatine in una ciotola e sbriciolarle con le mani.

  3. Formare le polpette e passarle nelle patatine.

  4. Adagiare le polpette su una teglia con carta forno leggermente oleata, aggiungere un filo di olio anche sopra e infornarle a 200° per circa 20 minuti girandole dall’altro lato a metà cottura.

  5. Queste polpette si possono accompagnare con salse varie.

  6. Per vedere altre ricette per le polpette clicca qui

Note

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