Patate croccanti nel fornetto Estense

Patate croccanti nel fornetto Estense Patate croccanti nel fornetto Estense,  il contorno più classico ma sempre ottimo, patate croccanti fuori e morbide all’interno, saporite e facili da preparare anche nel fornetto estense. Patate croccanti nel fornetto Estense Ingredienti: Patate olio extravergine di oliva qb sale qb origano qb rosmarino qb salvia qb Mettere una pentola... Continua »
ottobre 12, 2015

Zucchine sabbiose nel fornetto Estense

Zucchine sabbiose nel fornetto Estense Zucchine sabbione nel fornetto estense, un modo un po’ diverso e facile per preparare le zucchine, sono gustose e saporite con una gratinatura aromatizzata alla menta e le ho cotte nel fornetto Estense. Se non avete il fornetto Estense le potete tranquillamente cuocere nel forno tradizionale. Zucchine sabbiose nel fornetto... Continua »
settembre 25, 2015

Patate sabbiose nel fornetto Estense

Patate sabbiose nel fornetto Estense Patate sabbiose nel fornetto Estense. La prima ricetta che ho fatto nel fornetto Estense sono state le patate sabbiose, buonissime, ben dorate e gratinate alla perfezione, proprio come la cottura nel forno tradizionale, forse anche meglio perchè in forno tendono a venire un pochino secche se non si fa attenzione, queste... Continua »
settembre 16, 2015

Fornetto Estense

Fornetto Estense Il fornetto Estense è una pentola/fornetto, con coperchio e occhio laterale, che fa risparmiare energia poiché si scalda rapidamente. Con questo recipiente si possono realizzare diversi piatti: dai primi ai dolci. I sapori cucinati in questo piccolo forno sono più intensi e più pieni, si possono preparare dolci, pizze, focacce, primi,... Continua »
settembre 11, 2015