Biscotti al burro “Cookie box”

Biscotti al burro decorati con ghiaccia realebiscotti al burro

…con sei biscotti quadrati al burro e un pò di ghiaccia reale colorata è possibile confezionare una preziosa scatola porta dolci: confetti, caramelle o biscotti!

Ecco come…

Smussate a 90° gli angoli nella parte inferiore dei biscotti usando un coltello a lama seghettata:

biscotti decorati

 

Colorate la ghiaccia reale fluida in tre tonalità leggermente diverse fra loro e mettetela nelle sac a poche con bocchetta media di 3-4 mm:

biscotti decorati

 

Ricoprite il biscotto con le tre ghiacce in questo modo:

biscotti decorati

 

Aiutandovi con uno stuzzicadenti miscelate i colori delicatamente:

biscotti al burro

 

Fate questa operazione in velocità così la superficie del biscotto rimarrà omogenea e senza avallamenti. Ripetete questi passaggi su 5 biscotti e fateli asciugare per 8-10 ore:

biscotti al burro

 

Disegnate con una matita grassa tipo 9B un disegno geometrico o un arabesque su carta da lucido e appoggiate la parte disegnata sul biscotto:

biscotti al burro

 

Con una matita appuntita o un attrezzo appuntito, ma non tagliente, ricalcate il disegno su ogni biscotto. La grafite sulla carta da lucido lascerà una leggera traccia sulla ghiaccia asciutta:

biscotti al burro

 

Mettete della ghiaccia reale consistente bianca in una sac a poche con beccuccio dal foro molto piccolo e seguendo la traccia fate il decoro su tutto il biscotto:

biscotti al burro

 

Usando la stessa ghiaccia rifinite il motivo con delle perline:

biscotti al burro

 

Appoggiate il sesto biscotto non decorato su carta forno. Trasferite la ghiaccia consistente bianca in una sac a poche con bocchetta dal foro medio 3-4 mm. Usandola come collante attaccate i 4 biscotti laterali al fondo e fra loro:

biscotti al burro

 

Rifinite i lati con delle perle di ghiaccia bianca consistente:

biscotti al burro

 

In poche ore la vostra “Cookie box”  sarà asciutta e pronta per essere riempita con i dolcetti che preferite. Piena di confetti sembra quasi una bomboniera!

biscotti al burro

biscotti al burro

biscotti al burro

biscotti al burro

Un dolce abbraccio,
Evelin ^_^

Biscotti al burro “Cookie box”

RICETTA GHIACCIA REALE:
https://blog.giallozafferano.it/evelindecora/halloween-hello-kitty-cookies/

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50 thoughts on “Biscotti al burro “Cookie box”

  1. dai ma questa è un’ideona fantasticosissima!!!!!!!!e poi non sembra nemmeno difficilissimo da fare o sbaglio?cioè in confronto a tutte le tue opere questa è lapiù abordabile….per me sopratutto>!!!ma l’idea del cofanetto mi paice troppo evelin…..bellissimo e bravissima!!!!
    buona serata bella mia….

  2. Evelin, bellissima la scatola di biscotti, sempre delicatissima poi con i confetti che io adoro e mi piacciono da mangiare!!! Elegantissima.
    Bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.
    Adriana.

  3. È bellissima questa scatola. A maggio sono invitata ad una comunione e mia zia fa 25 anni di matrimonio. Fa una mega festa. Sarebbe un bel contenitore per i confetti! Però vive in Olanda
    (durante il viaggio si può rompere?!!). Baci

  4. Questa preziosa scatolina è un gioiello, il sogno di tutte le spose, avrei voluto anch’io delle bomboniere così particolari! Brava!!!

  5. Curiosando,curiosando ho trovato queste meraviglie meravigliose!!!!!!!!!!Sei veramente BRAVISSIMA!!!!!!!!!!!! Un ‘dolce’ abbraccio .Laura

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