La pastiera napoletana. Fino a qualche anno fa, non sapevo cosa fosse, poi un bel giorno ho trovato la ricetta su una rivista di cucina (forse “la cucina italiana”) e da allora ogni anno a Pasqua si compie anche questo rito: grano, ricotta, canditi, profumo di arancia,  un guscio di frolla ed ecco la  fantastica pastiera: Ingredienti (per 2 pastiere da … Continua a leggere →